這是我吃過最最好吃的日本料理!
這間義朗,是少女心的哥哥天天在喊要吃的日本料理,
我們本來想說,日本料理不就那樣!?
家裡附近就有了,何必特易跑到左營區那邊吃,好遠~
不過剛好一次因緣巧合,在不知道要吃甚麼的情況下,
我們來到了這間哥哥大力推薦的日本料理。
果然是名店,一堆等待的客人,我們也在門口等了30分鐘。
門口就小小的,有點不起眼。
進去之後映入眼簾的是吧台,然後穿過一條走廊,
可以到達一樓的小包廂,大概有三間吧。
我們這次坐的是包廂的位置,而樓上就是寬敞的一般坐位。
來看菜單吧~
菜單除了一般平常吃的到的握壽司以外,還有一頁是季節限定,
服務人員會很輕切的上茶水,然後告訴我們點餐的方法。
看完菜單後,就來看看我們吃了哪些好吃的不得了的餐點吧。
這個不用點,是贈送的,超級好吃一點都不辛辣的洋蔥沙拉,
在飢餓碌碌的時候吃幾口配幾口茶真的是暫緩了一下我的飢餓感。
豬排壽司 很特別吧! 把卡茲卡茲的豬排包進壽司裡,
又好吃又有飽足感。
比潼潼手掌還要大的櫻花蝦握壽司&烤的香香酥酥的蝦頭,
蝦頭裡面有包飯,吃起來香香的脆脆的,還有濃濃的蝦膏味。
炙燒鮭魚肚! 這不用說了吧,愛吃鮭魚的人都知道,
這樣菜根本就是入口即化阿!
炙干貝,看看這個干貝有多大! 肥滋滋的又鮮又甜。
一定要介紹這個! 側鰱 剛剛說鮭魚肚入口即化,
告訴你們,側鰱更誇張,真的超級好吃的!!!
我這麼熱愛鮭魚的人都覺得側鰱大勝...
花枝佐蟹膏握壽司,蟹膏這種東西不是每個人都能接受的,
偏偏我對蟹膏真是又愛又怕,愛那個鮮味,怕不新鮮。
義郎的食物好就好在食材都超級新鮮!
所以這個花枝佐蟹膏握壽司.... 三個有兩個入我口! 哈哈哈
接下來是蝦子軍團,分別是蝦子佐蟹膏 & 甜蝦握壽司,
蟹膏的每位剛剛就說過了就不提了,
而甜蝦也真的是一級棒的好吃喔,可見材料新鮮真的很重要。
喜歡吃牛肉的不能錯過牛肉握壽司啦,大概3分熟的牛肉,
配上洋蔥&壽司飯,真的好好吃喔。
怎麼辦,講到我現在好想去義郎。
最後介紹一個極品,登登登登,海膽!
這個東西也是一樣,敢吃的就愛吃得不得了,
不敢吃的就覺得很噁心,還好我是個有口服的人,
就這樣直接吃不加任何調味我都敢吃。
在酒足飯飽後,服務生會上甜點,
有些餐廳的甜點會隨便做,
可是義郎不是,這個甜點好吃到我想問他可不可以續杯!
我想這就是有用心在每一道料理上的餐廳的堅持,
就連甜點、贈送的菜色到無限喝的茶都一級棒,
難怪義郎總是大排長龍。
店名:義郎創作壽司
地址:高雄市左營區富民路66號
電話: (07)558-2208
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00