這個包包是參考泡泡媽的食譜在稍微改良做出來的，
感謝泡泡媽的無私分享。
首先，如泡泡媽食譜所說的，先調自製鬆餅粉。(自治鬆餅粉連結已附上)
我是用配方二:
低筋麵粉 120g
糖粉 少許
鹽 少許
玉米粉 15g
泡打粉 10g
這次我準備了約150g的自制鬆餅粉，然後加上了約90cc的牛奶。
(我沒有刻意去量牛奶的量，就一點一點慢慢加入，最後125cc的牛奶剩下1/4罐)
記得牛奶要慢慢的加入邊加入邊揉麵團，當整個麵糰呈現一個不黏手的狀況就完成了!
淋上一點油(大概兩滴)，在稍微揉一揉麵團，之後分成4個等份。
在麵糰上挖一個洞稍微壓平，把貝爾佩絲乾酪曲1/4+1/4塊起士片塞進去，
然後再把用旁邊的麵糰擠一擠扭一扭的包起來。
最後還沒蒸之前長這樣，醜醜的，感覺就像沒味道的一般麵糰。
在蒸之前，先把電鍋預熱，等電鍋熱了，鋪一張被叉子搓了幾個洞的烘培紙，
蒸完(約15min)之後，爆漿的起士包就出現了!!!!
我們潼潼那天看著我做這個包包非常的期待，導致晚上婆婆弄飯給她吃她不吃，
後來剛好包包蒸好了，拿到客廳給婆婆看時，潼潼說甚麼就要拿一個來吃，
最後盧不過她，那天晚餐就讓她吃了這個包包配碗湯解決了!
結果隔天早上，起床又跟我要包包，載她去共學的路上，沿路居然吃了一個半!
所以我只試吃了一個半的包包。
這個包包的味道還不錯，起士乾酪組合起來滿香的，不過麵皮吃起來是不是QQ的那種饅頭口感，
有點像是發糕或是蒸糕那種綿密溶化會稠稠的感覺，我是沒有很喜歡這種口感(我偏愛饅頭)。
不過對於潼潼來說，真的很好吃! 她現在三不五時就跟我要包包，
而且因為製作方法簡單又很快速，大概20分鐘就變得出來，
所以這個包包常常在我家出現!
最後，還是要謝謝泡泡媽的無私分享，我才能做吃這麼好吃的包包。
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